Harina de Teff bauckhof 400gr

4,90

Harina de TEFF blanco procedente de Agricultura Ecológica

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Descripción

El TEFF tiene alto contenido en proteínas de buena calidad, bajo contenido en hidratos de carbono y buenas proporciones de calcio, hierro y fibra.

El TEFF es una semilla cultivada y muy usada en Etiopía, se utiliza para elaborar un delicioso crep llamado Injera que es la base de todas las comidas y que se usa a modo de pan para acompañar los platos.

Mezclada con otras harinas, se puede utilizar para elaborar panes y en repostería.

Apta para celíacos

Todos los productos libres de gluten de Bauckhof están elaborados en un molino aparte.

INGREDIENTES

Harina de TEFF blanco procedente de Agricultura Ecológica.

SIN GLUTEN

SIN HUEVO

SIN LACTOSA

SIN AZUCAR AÑADIDO

SIN SOJA

SIN FRUTOS SECOS

INFORMACIÓN NUTRICIONAL:

Contenido por 100 g: Energía: 346 kcal / Grasas: 2,5 g (de las cuales saturadas: 0,6 g) / Hidratos de Carbono: 67 g (de los cuales azúcares: 2,1 g) / Fibras: 6,3 g / Proteínas: 11 g / Sal: 0,01 g

 

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